la recette de tartare de spiruline

La recette du tartare de SPIRULINE

La spiruline est une algue d’eau douce qui s’est largement démocratisée ces dernières années. Découvrez comment la consommer autrement qu’en gélules ! La spiruline est connue pour être un super-aliment, c’est-à-dire un aliment qui contient une grande quantité et une…

mon granola maison

Mon granola maison

Partie à la découverte de la plus grande ville des Etats-Unis d’Amérique, je goûte pour la première fois un « Granola » américain… Un Mélange de flocons de céréales croustillantes avec des fruits oléagineux, des fruits séchés et des pépites de chocolat…  J’en ai encore les papilles qui salivent rien qu’en y pensant ! Depuis, je n’ai jamais retrouvé cette sensation dans les mélanges que l’on peut acheter dans les commerces.