Les graines germées : un super-aliment !
Apprendre à fabriquer ses propres graines germées à la maison et découvrir les multiples bienfaits pour la santé.
Catégorie Recettes
La galette des rois
Chaque année en janvier, j’attends avec impatience la période de la galette des rois. Entre le plaisir de déguster cette pâtisserie particulière, la joie de tirer les rois et le bonheur de partager un moment sympathique après les fêtes, il…
Cookies sans gluten
Voici une recette délicieuse de cookies qui permet de se faire plaisir sans ingérer des aliments riches en gluten et en produits laitiers. Enfantin à réaliser, c’est la recette préféré de mon fils de 6 ans qui sait déjà se…
Le gâteau chocolat et courgettes
Un recette surprenante de gâteau au chocolat sans gluten ni lactose avec des courgettes à essayer à la maison.
Le houmous maison
recette de houmous à faire à la maison, riche en protéines végétales, en fibres, en calcium et phosphore. A partager pour un apéritif sain.
Le kéfir de fruits
Kéfir de fruit
La soupe de fanes de radis
Recette anti-gaspillage et végétarienne : la soupe de fanes de radis
Les amandes grillées au vinaigre d’Umeboshi!
Voici une alternative saine et exotique à proposer à vos convives pour l'apéritif à base de fruits oléagineux (amandes et noix de cajou) et de vinaigre d'Umeboshi.
Les crêpes sans gluten et sans lactose
Une recette de crêpes sans gluten et sans lactose pour la chandeleur ! Troquez votre farine de blé pour de la farine de châtaigne et de riz complet
La recette du tartare de SPIRULINE
La spiruline est une algue d’eau douce qui s’est largement démocratisée ces dernières années. Découvrez comment la consommer autrement qu’en gélules ! La spiruline est connue pour être un super-aliment, c’est-à-dire un aliment qui contient une grande quantité et une…